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广东检验检疫局严格把控春节供港澳食用活动物检疫关
来源: 未知 作者:admin 发布时间:2020-04-12 19:20

  【解说】广东历来是港澳市场食用活动物的主要生产和保障基地,而保障供港澳活动物的卫生质量安全和稳定供应则是广东检验检疫局一项长抓不懈的中心任务。

  【解说】广东历来是港澳市场食用活动物的主要生产和保障基地,而保障供港澳活动物的卫生质量安全和稳定供应则是广东检验检疫局一项长抓不懈的中心任务。

  【解说】日前,中新社记者跟随广东检验检疫局前往顺德惠州等地,探访广东供港澳冰鲜猪肉,活鱼生产基地,了解这些基地为春节供港澳食品安全生产及筹备情况。

  【解说】惠州检验检疫局辖区年供应港澳地区冰鲜猪肉753批6555吨,每天都至少有两批冰鲜猪肉被运往香港澳门地区。目前惠州检验检疫局已经全面启动供港澳食品农产品零报告制度,力保“春节”期间供港澳食品农产品足量、安全、高质、顺畅的供应。

  在春节期间,我们是预先跟客户联系,尽量满足他们在春节期间销售的高峰期的需要,保障供应,保障香港市民的需要为优先。

  【解说】顺德素有“鱼米之乡”美称,凭借其得天独厚的水产养殖环境和优越的地理位置,顺德养殖水生动物每天源源不断地销往日本、香港等国家和地区。

  每天我们鱼车从养殖基地大概(早上)八点左右,下午五点左右到香港批发市场,香港市民最快的话晚饭可以吃到我们基地的鱼。

  【解说】作为广东主要供港鲜活产品生产和供应地区之一,顺德检验检疫局立即采取了多项应急措施,确保在极端寒冷天气下顺德活鱼足量安全供港澳。

  我们按照质检总局和广东局的安全风险监控计划,以及有关的文件,实施这个质量安全风险监控,定期或者不定期的进行有毒有害物质的监测和动物疫病的监测,通过我们上面这些可以说是前阵的监控措施吧,这个供港塘鱼的质量安全基本就可以保证了。

 
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